LA FERME DE LA MONTAGNE
avril 19, 2022
CHAMPIGOOD
avril 19, 2022
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FERME DE TOUTES AURES

Didier Allibe

Viande d’agneau

En agriculture biologique, la ferme de Toutes Aures produit de la viande d'agneau. Une production de noix de Grenoble, huile et cerneau est aussi présente sur l'exploitation.

Les produits sont également référencés avec la marque départemental alpeshishere et à bienvenue à la ferme. Exploitation autonome en alimentation, les animaux sont nourris au foin, à l'herbe et aux céréales.
Les agneaux sont tués à l’abattoir du Fontanil et sont découpés a la ferme. Toute la production de l'exploitation est valorisée en vente directe dans les magasins de producteurs, les marchés et à la ferme.

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